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☆☆☆ 京都info ☆☆☆

新緑の季節、ゴールデンウイークを前に初夏のように一気に暑くなった京都です。
4月・桜の京都は雨が多く、気温も低い日々が多かったのが、ウソのようです。
雨にたたられた桜のお花見。その上、今年の花見ちょっと異変がありました。
中国人の多いこと多いこと、いつもなら日本人の団体客であふれているはずが、
あまりの多さに、日本人がかすんでいるほどでした。
この連休の混雑も、中国人であふれかえるのでしょうか？

☆ 非公開文化財の特別公開
毎年ゴールデンウイーク中、に特別公開がありますが、初公開は少ないです。

http://www.kobunka.com/index.html

個人的には、今回特筆すべきおススメどころはないような、、、、
穴場をお伝えできなくて申し訳ありません。

☆ .｡:･★.直営ネットショップ☆.｡:･★

当店名代「本モロコ甘露煮」
子持ちモロコ入荷間もなく終了。
今年は、4月の気温が低く雨も多かったせいか、
入荷が細く長くありました。

連休明けにメルマガ限定特価セールを行いますが、数量限定とさせていただきます。
5月7日(木)から16日(土)まで、ご入用の方はお早めに

進物用5000円を10％オフ4500円(税別・送料別)

http://sakayasu.shop-pro.jp/?pid=40936268

お徳用2500円を10％オフ2250円(税別・送料別)

http://sakayasu.shop-pro.jp/?pid=56113415

☆☆☆当店お座敷・まかないランチメニュー☆☆☆

春季平日限定メニューです。
「ハモ丼」は5月中ごろより販売開始予定です。

桜マス木の芽焼き・若竹吸物付　1030円

国産桜マスは能登から敦賀、青森、北海道から入荷がございます。
輸入のサーモンのように脂ぎっていることはなく、良質な油ののりです。
マスを柚庵地に漬けて味を含ませ、焼きあがる直前に叩き木の芽を乗せてあぶります。

筍･いいだこの炊合せ・若竹吸物付　　930円

瀬戸内海産のいいだこが、柔らかくて上質で、
この時期飯「いい」もいっぱい詰まっています。
筍や蕗など春の香りをお楽しみいただけます。
筍・若布の吸物付です。

『あんかけ親子丼850円』は通年です。
調理の動画はこちら。

http://wpburog.sakayasu.com/?p=255

☆☆☆店主のつぶやき☆☆☆
4月中ごろ京都御苑の桜を見に行きました。
京都御所を含む広大な敷地の中なので、
ソメイヨシノ、から、しだれ桜、遅咲きの八重桜
まであるので、結構長期間、お花見が楽しめることがわかりました。
まあ、でも最初にも書きましたが、中国人の多いこと
知人の店では、転売目的で、１００万円単位で購入していく中国人が
来店していると言ってました。
恩恵のある店が羨ましいですね。
当店では、５-６人で入ってきて注文するのは３人だけ！？
とかあまり良い印象はないのですが、、、、。

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最後までお読みいただきありがとうございました。
2015/5/1　№52