おせち料理・剥きもの 投稿日:2014年12月15日 作成者: admin おせち料理の剥きもののご紹介です。 慈姑(くわい)松かさ くわいの皮を剥き、包丁を入れて松かさにします。 約30箇所包丁を目が立つように立てて入れます。