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このメールは【京料理　坂安】に『ご来店頂いた方』　
『ネットショップご購入者』　『メルマガご登録頂いた方』
『ご縁のある方』に配信いたしております。
月　1・2回程度の配信予定です。
ご迷惑の方は本メールに「配信停止」をご返信下さい。
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☆ ★☆★☆　秋の京都　☆★☆★☆

紅葉のピークは過ぎ、ライトアップも11月末までで終わるところも多いようです
場所によっては12月７日（日）くらいまで、紅葉を楽しめるところもあるかと思います。

京都駅近辺・七条通りの飲食店は肉系統の店がたくさん出来て、外国人の行列ばかり。
並んでいる日本人はほとんどいませんね。
外国人が多すぎて、日本人観光客が減っているのは間違いなく「本末転倒」、
インバウンドをターゲットにした出店が多すぎます。

☆ ☆★☆★☆おせち料理のご注文・12月10日締め切り！☆★☆★☆

ふるさと納税サイトからの受注が多く、ネットショップ一部停止にする可能性もございます・
その場合、メルマガ読書の方・ご購入履歴のある方はお電話メールでお問い合わせください。

おせち食材の入荷見通しに関して、品薄の可能性が高いものもあり
献立の内容を一部変更する可能性があります。

【　一重おせち　1～2人用　】価格21600円(税込・送料1100円別)

▼▼▼▼▼　今すぐアクセス　▼▼▼▼▼

https://kyoto-sakayasu.shop-pro.jp/?pid=154052184

【　二重おせち　3～５人用　】価格43200円(税込・送料1100円別)

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https://kyoto-sakayasu.shop-pro.jp/?pid=154052354

【　三重おせち　5～7人用　】価格64800円(税込・送料1100円別)
(残りわずかです・ご注意ください)

▼▼▼▼▼　今すぐアクセス　▼▼▼▼▼

https://kyoto-sakayasu.shop-pro.jp/?pid=154052354

ご存知かと思いますが、当店実店舗調理場のみで、
私自身が作っておりますもので、できる数に限りがございます。
ふるさと納税サイトからの受注が増えております。
メルマガ読者の皆様も早めのご予約お願いします。

☆.｡:･★.ふるさと納税サイト・５サイト　☆.｡:･★

ふるぽのサイト

https://furu-po.com/goods_list.php?events=search&%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89=%E5%9D%82%E5%AE%89&%E6%A4%9C%E7%B4%A2=%E6%A4%9C%E7%B4%A2

納税額の目安も記載されています
勿論中身も通常ネットショップで販売しているものと同じです。

【ふるさとチョイス】
三段重：https://www.furusato-tax.jp/product/detail/26100/5463010

二段重：https://www.furusato-tax.jp/product/detail/26100/5463011

一段重：https://www.furusato-tax.jp/product/detail/26100/5463012

京都市ふるさとチョイス
京都市電子感謝券　　当店でご利用可能です

京都市ふるさと納税・ペアランチ食事券・ディナー食事券
ご使用可能です

詳細はこちら

https://www.city.kyoto.lg.jp/gyozai/cmsfiles/contents/0000283/283113/web_denshikanshaken_A4.pdf

☆★☆★☆　当店お座敷・まかないランチメニュー☆★☆★☆
(当店より京都水族館、徒歩2分・鉄道博物館、徒歩8分)

年内お座敷の営業は１２月14日日曜日迄
（まかないランチは12月12日金曜日まで）

１５日から３１日はおせち料理関連の仕事限定となります

年始１月４日日曜日から営業開始ですが
4日から7日水曜日までは、
年内にご予約いただいた方限定となります
「まかないランチは1/13(火)から」

☆☆☆店主のつぶやき☆☆☆

当店は西本願寺御用達の銘を受けておりますが、
西本願寺で、御斎(おとき)等食事を頂く場合、「食前の言葉」「食後の言葉」を
唱和していただきます。
「多くのいのちと、みなさまのおかげにより、このごちそうを恵まれました
　深くご恩を喜び、ありがたくいただきます」
私が調理するに当たり、食材を提供してくださる、農業・漁業の関係者の方々に
感謝して無駄にすることなく、大切に調理させていただくように心がけていること。
ここに根底があります。
生産者の方が減少し、入手困難になって、身にしみて感じている中、、、、、。
毎年、小グループの例会で、お食事に来て下さる御客様があるのですが、
お世話されている方いわく、メンバーの顔ぶれが小食になったと仰られて、献立の量を減らしているのですが
今年、参加者の半分の方が、半分以上手をつけられず、残されてゴミ箱行き、、、、
お金を頂戴しているとはいえ、とても切ない気持ちでした。
来年もいついつ頃に、、、と、聞いてはいるのですが、
お食事なしの例会にされたほうがよいのでは、、と言おうかと、、、、
ましてや、僧侶の方々で、、、、。大変言いつらいのですが、、、。

みすみす食べていただけないのがわかっているうえで、料理造るのはかなり抵抗があります。
個々のお客様のお好みにある程度までは合わせて作ることはできますが
お客様の望まれている料理であるかご判断の上、ご来店いただくことをお願いしています。
ホームページに私の作る料理は、、、、です。！
それを食べてみたいと思われる方のご来店をお待ちしていますと、

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最後までお読みいただきありがとうございました。2025/11/30　　№180
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