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☆★☆★☆　　京都　INFO　　☆★☆★☆

紅葉シーズン真っただ中の京都です。今週末から12/1くらいまでが、ピークのようです。
ただし、これから11月末頃までは大混雑です。
時間にゆとりをもってお越しくださいませ。
ライトアップも相変わらず盛んです。

京都秋の紅葉情報！

https://ja.kyoto.travel/flower/momiji/

個人的には先週、鞍馬のほうへ行ってきましたが、まだもう一つでしたね。
昨日は、滋賀県マキノのメタセコイア並木を見に行ってきました。
こちらも緑と黄色が混ざった状況でした。

朝晩冷え込むと一気に色づくので、お見逃しなく。
桜ほど短期間で散らないので大丈夫でしょうか

☆ ★☆★☆平日限定ランチメニュー☆★☆★☆

餡かけ「かに玉丼」・吸物付　　990円(税込み)
紅ズワイ蟹の身を卵餡かけに、生姜風味でお召し上がりいただきます。
　　　
子持ちアユランチは11月末頃まで。
子持ちアユ有馬煮(半尾)ランチ　　990円
子持ちアユ有馬煮(一尾)ランチ　　1200円

12月からは、
さわら味噌漬けランチ　　1100円
タラの子炊合せランチ　　950円

現在、紅葉のシーズンもあって、予約が込み合っています。
お電話で空席確認の上お越しくださいませ。

晩秋の献立・会席料理もぜひご賞味下さいませ。

☆.｡:･★.直営ネットショップ☆.｡:･★

おせち料理ご予約いただいたお客様ありがとうございます。

今はまだ予約を止めるまでには至っておりませんが
ご入用の場合はお早めにご予約下さいませ

http://sakayasu.shop-pro.jp

☆☆☆店主のつぶやき☆☆☆

おせち料理の準備ですが、
お重箱の中に、「青竹節つき」にカズノコなどを例年盛り付けていたのですが、
青竹・節つきを納品いただいていた方が廃業されてしまい、代わりの納品業者が
見つかっていない状況です。節無しの筒状の青竹はまだありそうなのですがどうなることやら。
同様に、蕪の小さいものをくりぬいておせちに詰めているのですが、
こちらもお百姓さんに直接頼んで、小さいサイズを準備してもらっていたのですが、
高齢(80歳くらい)で頼んでいる数が納められるかわからない、、、ということで、
いずれもどうしょうか、頭を悩ませています。
職人さんの後継者問題、厳しいですね。
そういう当店も、現状では私が動けなくなったら終わり？！
他人事ではないような、、、。

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最後までお読みいただきありがとうございました。
2019/11/22　　№113
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