坂安メルマガ(66)

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月 1・2回程度の配信予定です。
ご迷惑の方は本メールに「配信停止」をご返信下さい。
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☆☆☆ 京都info ☆☆☆
☆☆☆ 鉄道博物館 ☆☆☆

29日オープンする鉄道博物館の内覧会に行ってきました。
仕事の合間に行ったので、ゆっくりは見られませんでしたが、
マニアだけでなく、一般の方も十分楽しめる内容だと思います。
SLから新幹線、貨物まで展示され、列車の下から構造を見られたり
動力の説明や、メンテナンスの現場まで。
ジオラマや、運転シュミレータ等盛りだくさんです。
広いスペースなので、混雑していても圧迫感はあまり受けません。
入場料も1200円ということでした。
画像を下記にアップしています。

http://wpburog.sakayasu.com/?p=504

毎年ゴールデンウイーク中は当然のごとく混み合います。
観光地は電車・サイクリングがおススメ。
宿泊施設も満杯状態のようです。
観光案内、お尋ね下さい。可能な限りお答えいたします。

当店へご来店の節は、空席確認のお電話をお願いいたします。

☆ .。:・★.直営ネットショップ☆.。:・★

当店名代「本モロコ甘露煮」
子持ちモロコ入荷間もなく終了。
ご入用の方お早目に

最後のセール。各限定5個のみです。

進物用5000円を10%オフ4500円(税別・送料別)

http://sakayasu.shop-pro.jp/?pid=40936268

お徳用2500円を10%オフ2250円(税別・送料別)

http://sakayasu.shop-pro.jp/?pid=56113415

☆☆☆当店お座敷・まかないランチメニュー☆☆☆

春季平日限定メニューです。
「ハモ丼」は5月中ごろより販売開始予定です。

桜マス木の芽焼き・若竹吸物付 1030円

国産桜マスは能登から敦賀、青森、北海道から入荷がございます。
輸入のサーモンのように脂ぎっていることはなく、良質な油ののりです。
マスを柚庵地に漬けて味を含ませ、焼きあがる直前に叩き木の芽を乗せてあぶります。

筍・いいだこの炊合せ・若竹吸物付  930円

瀬戸内海産のいいだこが、柔らかくて上質で、
この時期飯「いい」もいっぱい詰まっています。
筍や蕗など春の香りをお楽しみいただけます。
筍・若布の吸物付です。

『あんかけ親子丼850円』は通年です。
調理の動画はこちら。

http://wpburog.sakayasu.com/?p=255

☆☆☆店主のつぶやき☆☆☆

第17代 永楽善五郎展を見に行きました。
茶道3千家につかえる、千家十職の一人陶芸家です。
歴代の作品から現在まで。
真面目に、器の勉強でした。
この器であれば、こんな料理を盛り付けたいなあ
など、イメージを膨らませながら、、、、。
色々見ておかないと、いざ器を買うときになって
判断材料がないのとあるのでは大違いなので、、、。
騙されないように、、、というのもありますが、
安く買うための、目利きもある程度無いといけないので、、、。

今当店でお客様にお出ししている
永楽妙全作の器の画像下記にアップしています。

http://wpburog.sakayasu.com/?p=521

☆☆☆  京料理 坂安  メルマガ登録募集  ☆☆☆

http://www.sakayasu.com/reserve.htmlへご紹介下さい

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(お名前・ご住所・電話番号は任意です)
お得な情報等配信いたします。

最後までお読みいただきありがとうございました。
2016/4/24 №66

千家十職・永楽

画像

千家十職・永楽の作品展示会を見に行きました。
当店にある永楽の器です。
永楽妙全作

鉄道博物館

29日オープンの鉄道博物館の内覧会に行ってきました。
展示スペースもたいへん広く、大型車両が新旧たくさん展示されていても圧迫感がなくゆったり見られます。
SLからトワイライトエクスプレス、新旧新幹線等。
運転シュミレーションや列車指令室内部、ジオラマ、など盛りだくさんで鉄道マニアでなくとも
十分楽しめます。