坂安メルマガ(56)

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☆★☆★☆  京都 INFO  ☆★☆★☆

【京の七夕】

 8月1日(土)から10日(月)まで
19時から21時30分まで
堀川会場(二条城前から一条戻橋間)と
鴨川会場(鴨川の三条大橋から四条大橋間)
他でイベントが開催されます。
詳しくはhttp://www.kyoto-tanabata.jp/

二条城プロジェクションマッピングや光の天の川、友禅流しや、竹と光のライトアップなど
京都の夜を楽しめるイベントです。

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【京の夏の旅】
7月11日から9月30日まで
非公開文化財の特別公開があります。
(上賀茂神社・下鴨神社など)

詳しくは下記をご参照ください

http://kyokanko.or.jp/natsu2015/

☆★☆★☆ 平日夏季限定・ランチメニュー☆★☆★☆
(京都水族館、当店より徒歩2分)

【ミニハモ会席  5400円より】 もオススメです。
お手軽に、ハモ料理をお召し上がりいただけます。

【夏のまかないランチ】

ハモ丼 1,550円
   焼きハモを刻んでドンブリに!
   オススメは今年も一番人気のこちら。
このメニューは単品で出している店は少ないですよ!

賀茂ナス田楽 870円
   農家直送につき、大きさにばらつきがありますが
   夏の京野菜をお楽しみください。

ハモ柳川  1030円
   はも料理をランチでお手軽にお召し上がりください。

平日限定 『お昼のまかないメニュー』 です。 
各、先着5-10食限りです。

☆☆☆店主のつぶやき☆☆☆

甲子園の予選が各地で行われていますが、
京都代表は「鳥羽高校!」甲子園第1回大会優勝の「京都二中」の継承校で
100回大会に出場権を得たのもすごい巡り合せです。
当店の近くにある公立校ですが、ここの生徒は大変礼儀正しく、
自主性があって、勉強にしろ・練習にしろ、やらされている感が見えず、
応援したくなる学校です。
ただ、「甥」も高校野球をやっていて、
残念ながら、準決勝延長15回あと一人で再試合というところで、
サヨナラ負け、、、。試合にも出させてもらって、ヒットも打ったのに、
かわいそうな負け方でした。運を呼び込めなかった!?
ベスト8の壁、ベスト4の壁、決勝優勝!
自分もスポーツはしていたので思いますが、優勝するまでには、
運を呼び込むだけの練習量と精神力がないと厳しいですよね。

☆★☆★☆先着1名プレゼント☆★☆★☆

北大路魯山人展の入場券1枚だけあります。
京都国立近代美術館 8月16日まで開催
ご希望の方メールにてご連絡下さい

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kyoryori@sakayasu.comへご紹介下さい
『ニックネーム・メールアドレス』を送信下さい。
(お名前・ご住所・電話番号は任意です)
お得な情報等配信いたします。
配信停止もこちらまでご連絡下さい。
最後までお読みいただきありがとうございました。2015/7/30  №56

坂安メルマガ(55)

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☆.。:・★五花街合同公演!☆.。:・★

6月27日28日の2日間、五花街の芸舞妓80人による、舞が、南座でありました。
五花街とは【祇園甲部・宮川町・祇園東・先斗町・上七軒】のことで、それぞれの
お茶屋・流派があります。
お座敷で、個人で舞妓さんや芸妓さんを呼んで、舞や唄いを楽しむと
そこそこの金額になってしまいますが、こういうイベントだと気軽に、豪華に
楽しめます。また、上七軒はビアガーデンを設けて、交代で芸・舞妓さんが
接待してくれる、リーズナブルなお楽しみもあります。

☆★☆★☆  北大路魯山人  ☆★☆★☆

京都国立近代美術館で「北大路魯山人」展が
2015/6/19から8/16まで開催されています。
京都に生まれ、芸術家として「書家」「料理人」「陶芸家」
幅広い分野で活躍された方です。
「自分の料理を盛り付けるための器を自分で作る」
料理人としてこんな羨ましいことはありませんね!
近日中に見学に行く予定ですので、またお知らせします。

詳細はこちら

http://www.momak.go.jp/Japanese/exhibitionArchive/2015/408.html

☆.。:・★今年も祇園祭は巡幸が2回!☆.。:・★

昨年より山鉾巡行が「17日の前(さき)祭巡行(23基の山鉾が参加)」と
「24日の後祭巡行(10基の山鉾が参加)」の2回となっております。
後祭巡行が復活し賛否両論ありましたが、元の形に戻ったということです。
巡行のコースも後祭は前祭(さき祭)の逆コースで異なります。
「大船鉾」の復活も大きな話題ですよ!
詳しくは

https://www.kyokanko.or.jp/gion/

毎回のことで気が引けますが、この祇園祭に中国人の団体がどれくらい押し寄せるか
気が気ではありません。ただでさえ大混雑する、宵山などはどうなるのかと、、、、
おそらく宿泊施設も予約の取りにくい状況と思われます。

☆.。:・★.直営ネットショップ ☆.。:・★

只今、上質の淡路近海産のハモが入荷中です!
ハモ料理特価販売6月30日までを期間延長して
7月5日(日)まで受付致します。
ただ、上質の物の入荷が不安定ですので、
ご希望のお届け日に発送できるかはお尋ね下さいませ。
メルマガ会員限定サイトですので下記よりご覧下さい。
注、入荷状況により、ご希望の日時にお届けできない場合もございます。
ご了承下さいませ。数量限定です。

メルマガ限定 ハモ寿司 7,560円 《定価8640円》
▼▼▼▼▼ 今すぐアクセス ▼▼▼▼▼

http://sakayasu.shop-pro.jp/?pid=44635424

メルマガ限定 ハモ焼 1,944円 《定価2,592円》
▼▼▼▼▼ 今すぐアクセス ▼▼▼▼▼

http://sakayasu.shop-pro.jp/?pid=14213760

メルマガ限定 ハモ落し 1,944円 《定価2,592円》
▼▼▼▼▼ 今すぐアクセス ▼▼▼▼▼

http://sakayasu.shop-pro.jp/?pid=14214144

メルマガ限定  送料一律 500円[但し、代引きはご利用できません]

☆★☆★☆ 夏季限定・メニュー☆★☆★☆
(京都水族館、当店より徒歩2分)
鱧料理の季節到来!

【ハモ会席8,640円より】
ハモ焼き・ハモ落とし・柳川など、フルコースでお楽しみいただけます。

【ミニハモ会席  5400円より】 オススメです。
お手軽に、ハモ料理をお召し上がりいただけます。

【夏の平日限定まかないランチ】

ハモ丼 1,550円
   焼きハモを刻んでドンブリに!
   オススメは今年も一番人気のこちら。
このメニューは単品で出している店は少ないですよ!

賀茂ナス田楽 870円
   農家直送につき、大きさにばらつきがありますが
   夏の京野菜をお楽しみください。

ハモ柳川  1030円
   はも料理をランチでお手軽にお召し上がりください。

平日限定 『お昼のまかないメニュー』 です。 
各、先着5-10食限りです。

☆☆☆店主のつぶやき☆☆☆

インド人のビジネスマンの方から、もう一度当店で食事をしたい旨ご予約がありました
「ベジタリアン」のお客様で、以前日本の企業の方の接待でお越しいただいておりました。
外国在住の方のリピーターというのは、初めてで、大変ありがたく思います。
しかし今回は、通訳される日本人の同席はなく、英語でのやり取りをせねばならず、
2回目のご来店のお礼をどう言ったらよいか、ベジタリアンなので、食材の説明もいるし、、、。
PCの翻訳ソフトという優れものがあるのを思い出し、料理を作っては、翻訳して
英文を暗記してお客様にお出しする繰り返し。
カンペに書いてお客様の前で読むのも失礼ですので、、、。
部屋の温度はいかがですか、お飲物の追加は、お帰りの車を何時に呼びましょうか、
などなど、なんとか日本のお客様と同じように、声をかけさせていただくことができ、
こちらの思いも伝わったのか、see you again your friend
と、お言葉をいただいて、お車に乗られました。
疲れましたが、いい経験になりました。

☆☆☆  京料理 坂安  メルマガ登録募集  ☆☆☆
kyoryori@sakayasu.comへご紹介下さい
『ニックネーム・メールアドレス』を送信下さい。
(お名前・ご住所・電話番号は任意です)
お得な情報等配信いたします。

最後までお読みいただきありがとうございました。2015/6/28  №55