①う巻玉子、鰆味噌漬、マナガツオ味噌、千代呂儀、はじかみ生姜
➁鴨松風、百合根紅白羹、鱧の子寄せ、魳巻繊、唐墨・萵苣串、子持ち昆布・萵苣串、
➂子持ち鮎有馬煮、流れ子コーンクリーム、絵馬麩、菊花蕪、栗、蛤黄身酢、
梅花人参
④サーモン絹巻、求肥巻(ヒラメ)、錦糸巻(グジ)、イクラ醤油漬