①う巻玉子、鰆味噌漬、マナガツオ味噌、はじかみ生姜、
➁鴨松風、ハモの子玉〆、流れ子クリームチーズ焼、子持ち昆布・萵苣串、唐墨・萵苣青竹串、
➂子持ち鮎有馬煮、ホタテ塩焼き、八幡巻、鱧肝羹、百合根紅白羹、絵馬麩
④サーモン絹巻、求肥巻(ヒラメ)、錦糸巻(グジ)、蛤黄身酢